Over de soort

Wereldwijd zijn er meer dan 30.000 verschillende appelsoorten. Bij HiPP gebruiken we Golden Delicious, Morgenduft, Jonagold, Gala en Florina voor onze appelpuree. Onze sappen bevatten ook Fuji en Topaz. Alle soorten worden strikt gecontroleerd van de bloei tot en met de verwerking. De vruchten hebben voldoende tijd om te rijpen, zijn bijzonder zacht en hebben een laag zuurgehalte.