Mexico
Mexico strekt zich uit van het zuiden van Noord-Amerika tot het noorden van Midden-Amerika. Meer dan de helft van de oppervlakte van het land ligt boven de 1.500 meter. Door de uitgestrektheid en de hoogteverschillen is het klimaat in elke regio anders. In het noorden is het klimaat subtropisch met droge, hete zomers en zachte winters. In het zuiden is het echter het hele jaar door heel vochtig en warm. Hier vindt HiPP de optimale omstandigheden voor de teelt van biologische rijst.
