Turkije
Het bijzondere aan Turkije is dat het op twee continenten ligt: Europa en Azië. Het Europese deel beslaat slechts drie procent van de totale oppervlakte en bestaat uit middelhoge gebergten met valleien. Het Aziatische deel, het zogenaamde Anatolië, wordt zowel in het noorden als in het zuiden begrensd door hoge gebergten. Door de omvang en de geografische vorm heeft Turkije verschillende klimaatzones. Het varieert van het continentale steppeklimaat met weinig neerslag in het binnenland van de Anatolische hooglanden tot het mediterrane klimaat aan de kusten. De vegetatie van Turkije is dus ook zeer divers en creëert verschillende landbouwmogelijkheden. Afhankelijk van de regio worden grondstoffen verbouwd op ongeveer een derde van het oppervlak, waaronder de biologische tomaten en biologische peren van HiPP.
