Wist u al...
dat de kleur van de eierschaal niets te maken heeft met de kleur van de veren?
De kleur van de eieren is afhankelijk van het stukje huid onder de oren van de hen. Dat oorlelletje kan rood, blauw of nog een andere kleur zijn. Een bruin ei wordt gelegd door een hen met een gekleurd oorlelletje. Een wit ei is altijd afkomstig van een kip met witte oorlelletjes.
De kleur van de dooier heeft niets met de kleur van de eierschaal te maken: door het voedsel varieert de tint van lichtgeel tot oranje.
