
Over de soort

Onder het begrip 'pruimen' vallen de echte pruimen, kwetsen, mirabellen en reine-claudes. Ze verschillen allemaal in vorm, kleur en smaak. Pruimen en kwetsen zijn nauw verwant: pruimen zijn meestal wat ronder, groter en lichter dan kwetsen. Voor de biologische HiPP-pruimenpuree gebruiken we soorten als Cacaks Frühe, Sanctus Hubertus, Felsina en de huiskwets.