Skip to main content

Over de herkomst

Biologische HiPP-uien voelen zich prima op bodems rijk aan humus en voedingsstoffen die het water goed vasthouden. Ze hebben veel licht nodig tijdens hun groei, houden van warm zomers weer en veel wind. Onze biologische HiPP-uien zijn afkomstig uit Duitsland, Polen en Turkije. Voor een goede oogst hebben uien zeker in het laatste, derde deel van hun groei voldoende water nodig. De oogst begint als het loof van twee derde van alle biologische uien geknakt is.