Biologische wortelteelt bij HiPP
Bij de teelt van biologische wortels voor HiPP is vooral een gezonde en levende bodem essentieel. Het speciaal door HiPP-experts geselecteerde zaaigoed is uitstekend geschikt voor de betreffende bodem en werd noch chemisch behandeld, noch gentechnisch gewijzigd. Op HiPP-velden worden slechts om de 6-7 jaar biologische wortels geteeld. Alleen op die manier blijven bodem en planten gezond. Tussendoor planten de boeren graan, aardappelen of een gras-klavermengsel. Onkruid wordt op traditionele wijze gewied, ook met de hand. Zo leveren we een aanzienlijke bijdrage voor de bescherming van ons milieu.
Vooraleer we onze met de hand gesorteerde wortels 'biologische HiPP-wortels' mogen noemen, controleren we ze streng in ons eigen laboratorium op meer dan 1.200 mogelijke restanten. Dat is veel meer dan de wetgever verplicht. Onze eigen HiPP-soort 'Dulcis' is erg mild en daardoor prima geschikt voor de gevoelige smaakzin van baby's.